Pasta Terra Antica

La pasta Terra Antica è prodotta con semola di grano duro Lucano, coltivato nella nostra azienda in conversione al biologico in Agro di Vaglio Basilicata senza uso di fertilizzanti chimici e senza uso di diserbanti. La lavorazione della pasta è artigianale con trafilatura al bronzo e lenta essiccazione a bassa temperatura.

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